未来の地球環境のためにこれからの時代をつくるキッズ達へのecoイベント
by ecoco_sinonome
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種情報★
こんな種が植わってます。

・ワイルドルッコラ (ルッコラの野生に近い品種。苦味と辛味が強く野生味溢れる味わい。)
・ヒユナ (葉を食べるアマランサス。)
・マーシュ (ヨーロッパ原産のサラダ野菜。英仏独蘭等の家庭菜園で広く栽培。)
・玉人参 (フランス料理では「パリジャンボール」と呼ばれるゴルフボール大の玉人参。)
・フレンチブレックファースト (彩りが美しい紡錘形の紅白色の二十日大根。)
・民田茄子 (鶴岡市民田周辺で江戸時代初期から栽培されていた漬物用の小茄子。)
・沖縄島唐辛子 (18世紀初頭以前に薩摩から沖縄に伝わったという小さな激辛唐辛子。)
・紫とうがらし (奈良の伝統野菜。辛味はほとんどなく甘い濃紫色の唐辛子。)
・デトロイトダークレッド (真っ赤な食用ビーツ。サラダ、酢の物、ボルシチ等に。)
・早生大豊緑枝豆 (在来早生枝豆の代表的品種。)
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by ecoco_sinonome | 2010-06-08 17:46
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